Apakah Anda tahu bahwa protein memiliki fungsi yang sangat vital di dalam tubuh manusia terutama anak-anak? Zat gizi ini berguna untuk melakukan proses perbaikan jaringan sel tubuh yang rusak. Utamanya adalah untuk merangsang pertumbuhan sel-sel tubuh yang baru.
Oleh karenanya asupan nutrisi ini sangat diperlukan pada masa pertumbuhan. Sumber gizinya tidak hanya pada bahan makanan alami tetapi dapat juga diperoleh dari manfaat susu whey protein.
Mengenal Protein Whey
Pada susu terkandung dua jenis protein yaitu kasein dan whey. Pada prinsipnya, keduanya memiliki fungsi yang sama yaitu bertanggung jawab terhadap proses pertumbuhan serta regenerasi sel di dalam tubuh.
Kendati demikian, protein whey memiliki kualitas yang lebih baik dibandingkan dengan kasein. Protein ini juga mengandung 9 asam amino esensial yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu pula whey lebih mudah dicerna oleh saluran pencernaan.
Manfaat Mengkonsumsi Susu Protein Whey
Susu mengandung 20% protein whey yang memiliki kelebihan dibandingkan dengan kasein. Kendati keduanya memiliki kandungan asam amino esensial namun berdasarkan penelitian protein whey memiliki fungsi yang sedikit berbeda dibandingkan dengan kasein.
Membentuk Otot
Protein Whey mempunyai kadar asam amino rantai cabang yang lebih banyak dibandingkan dengan kasein. Jenisnya yaitu leusin, isoleusin, dan valin. Asam amino leusinlah yang sangat mempengaruhi proses pembentukan otot.
Jenis ini adalah protein anabolic yang sangat efektif untuk membentuk serta mempertahankan massa otot. Sebab whey bekerja dengan cara cara mendukung volume kadar asam amino dalam darah yang bermanfaat ketika tubuh akan memulai proses pembentukan protein otot.
Bersifat Antimikroba
Whey memiliki kandungan imunoglobulin yang mempunyai sifat antimikroba. Dengan demikian dapat berfungsi membunuh serta menghalangi pertumbuhan bakteri patogen dan virus yang masuk ke dalam tubuh. Sehingga dapat membantu sistem imunitas tubuh untuk memerangi infeksi.
Membantu Penyerapan Nutrisi
Imunoglobulin di dalam protein whey juga memiliki fungsi untuk membantu penyerapan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh misalnya zat besi. Dengan demikian dapat mencegah anak menderita penyakit anemia.
Mempertahankan Kepadatan Tulang
Selain untuk mendukung proses tumbuh kembang anak, protein ini juga bermanfaat untuk mempertahankan kepadatan tulang sehingga rangka tubuh anak akan menjadi lebih kuat tidak mudah patah ketika mengalami cedera.
Penyakit Degeneratif
Protein Whey juga diketahui dapat memperkecil kemungkinan munculnya penyakit degeneratif seperti obesitas dan diabetes. Sebab mengkonsumsi susu yang mengandung protein tinggi dapat mengurangi rasa lapar dan nafsu makan pada anak. Sehingga terbiasa untuk mengendalikan keinginannya ngemil.
Untuk mendukung tumbuh kembang anak yang optimal, orang tua dapat memberikan asupan terbaik yang didapat dari manfaat susu protein whey. Berkonsultasilah dengan tenaga kesehatan untuk mendapatkan hasil yang terbaik.
